Kapadokya Alev Alatlı Gastronomi Mesleki ve Teknik Anadolu Lisesi, yalnızca mesleki bilgiyle değil, kültürel değerlerle de öğrencilerini donatmayı amaçlıyor. Adını taşıdığı mütefekkir, yazar ve düşünce insanı kurucumuz, Alev Alatlı’nın anısını yaşatmak için okul bünyesinde özel bir kütüphane köşesi oluşturuldu.
Bu anlamlı köşede kurucumuz, Alev Alatlı’nın eserleri, fikirleri ve hayatından kesitler öğrencilerle buluşuyor. Gençler, onun entelektüel birikimini tanıma ve anlama fırsatı bulurken, aynı zamanda bir düşünce geleneğinin izini sürüyor.
Alev Alatlı’nın düşünce mirası, Kapadokya’nın kalbinde yer alan bu lisede; kitaplarla, söyleşilerle ve öğrencilerin ilgisiyle yaşamaya devam ediyor. Eğitim sadece meslek kazandırmakla kalmıyor, kültürel bir bilinç de inşa ediyor.
